혈액에는 많은 효소가 들어 있어, 정상인 경우는 일정한 범위내인 값을 나타낸다. 그러나 질병, 특히 급성질환이 되면 효소치는 이상고치(高値)가 되어 진단하는 데는 중요시하게 된다. 급성간염에서는 GOT, GTP, LDH 등 이 현저하게 증가하고, 심근경색에서는 CPK(CK), GOT, LDH, HBD 등이 증가한다. 알코올성 간장해 또는 만성간염에서는 γ-GTP가 증가한다. 폐색성황담에서는 ALP, LAP 등이 역시 현저하게 증가한다. 만성간염에서는 콜린에테를가수분해효소는 감소한다.

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